Warum sind so viele Menschen mit Vitamin D unterversorgt?

Vitamin D kann über die Nahrung nicht in ausreichender Menge aufgenommen werden und wird überwiegend in der Haut über UV-Licht gebildet. Dafür sind folgende Voraussetzungen zu erfüllen:

1. Gesicht und Arme müssen je nach Hauttyp 10–30 Minuten pro Tag der Sonne ohne Sonnencreme ausgesetzt sein. Das kann bei empfindlichen Personen schon zu lange sein, die Gefahr eines Sonnenbrandes besteht.
2. Die Sonnenbestrahlung sollte in den Mittagsstunden zwischen 11 und 15 Uhr erfolgen. Denn nur wenn „ich größer bin als mein Schatten“, steht die Sonne für die Vitamin D-Produktion hoch genug.
3. Der UV-Index, der anzeigt, ob die Strahlungsintensität für die Vitamin D-Bildung hoch genug ist, muss über 3 liegen. Um diese Information zu bekommen, gibt es heutzutage Apps.

Deshalb ist die Bestimmung des individuellen Vitamin D-Spiegels so wichtig.

In unseren Breiten ist eine optimale Vitamin D-Produktion nur von April bis September möglich. Kein Wunder, dass 50% der Menschen in Deutschland mit Vitamin D unterversorgt sind! Daher ist eine Supplementierung von Oktober bis März empfehlenswert, für Risikogruppen mit Vorerkrankungen und regelmäßiger Medikamenteneinnahme sogar ganzjährig.